Beberapa Jenis Seafood Termahal !
Baca Juga :
1. Lobster Mutiara
Mempunyai daging yang lembut, lobster Mutiara ialah favorit warga Indonesia. Tak heran lobster bernama latin Panulirus Ornatus ini dibanderol dengan harga mencapai Rp5 juta per kilogramnya, dengan berat 1,4 kilogram.
2. Tiram Raja Coffin Bay
Tiram banyak ditangkap diperairan Coffin bay di selatan Australia. mempunyai tekstur lembut dan kenyal dengan rasa yang segar, tiram ini dijual dengan harga Rp 1,5 juta per kilonya.
3. Tuna Sirip Biru
Tuna King menghabiskan uang senilai 1,76 juta dollar Amerika Serikat berkisar Rp 250 juta pada 2013 untuk membeli tuna sirip biru. Ikan ini ditemukan di restoran yang ada di Jepang saja.
4. Ikan Buntal
Terkenal sebagai ikan beracun, pengolahan ikan fugu menjadi makanan yang aman untuk dikonsumsi dilakukan oleh koki yang terlatih serta bersertifikat. Seporsi ikan fugu dijual dengan harga mencapai Rp 2,8 juta.
5. Kaviar Almas
Kaviar menjadi raja makanan bagi kaum borjuis. Kaviar Almas diproduksi dari ikan sturgeon yang berusia sekitar 60-100 tahun. Pelanggan bisa menikmati telur ikan terbaik yang disajikan dalam kaleng emas 24 karat mulai dari Rp 360 jutaan.