Cumi-Cumi |
Cumi-cumi merupakan hewan laut yang sering dikonsumsi rakyat indonesia. Meskipun banyak yang mengatakan menggonsumsi cumi-cumi secara berlebihan akan mengakibatkan kolestrol.
Selain dikenal memiliki rasa nikmat, lembut, dan segar cumi-cumi juga kaya akan nutrisi. Informasi cumi-cumi dalam sajian 113 kg.
baca Juga
Nutrisi Cumi-cumi :
- 18 gram protein
- 3 gram karbohidrat
- 104 kalori
Vitamin dan mineral cumi-cumi :
- Vitamin B12
- Vitamin B6
- Selenium
- Asam lemak omega 3
- Zat besi
- Kalsium
- Vitamin C
- Vitamin E
Manfaat Cumi-Cumi Bagi Kesehatan :
1. Kesehatan Jantung
Cumi-cumi mengandung asam lemak omega 3 dan baik untuk meningkatkan kesehatan jantung. Makanan latu memang mengandung DHA tetapi DHA pada cumi-cumi lebih tinggi dari pada jenis makanan laut lainnya.
2. Seafood Rendah Kalori
Setiap gram cumi-cumi mengandung 75-85 kaloritetapi cumi-cumi goreng tetap tinggi kalori karena campuran tepung dan minyak.
3. Rendah Karbohidrat
Manfaat cumi dapat menjaga bentuk tubuh karena cumi-cumi rendah karbohidrat. Anda harus membatasi karbohidrat bila menjalani diet sehat dan cumi-cumi bisa menjadi menu sehat.
4. Kaya Vitamin E
Vitamin E dalam cumi-cumi dapat meningkatkan kesuburan dan manfaat vitamin E berperan sebagai antioksidan untuk mencegah radikal bebas yang akan memicu kanker.
5. Sumber Omega 3
Berbagai manfaat Omega 3
- Meningkatkan kesehatan mata
- Menjaga detak jantung
- Mengurangi tekanan darah tinggi
- Memperlambat perkembangan plak
- Mengurangi resiko serangan jantung
- Mengatasi gejala gelisah
- Mengurangi kematian akibat jantung mendadak