Walau dijual dengan harga yang murah, sayur kol mempunyai manfaat penting untuk kesehatan tubuh anda.
Senyawa sulforaphane yang ada pada sayur kubis berperan menjadi zat anti kanker dan bisa menurunkan risiko penyakitnya.
Kandungan sayur kol lainnya ada senyawa apigenin yang dapat membantu mengobati kanker payudara.
Kubis mentah juga bermanfaat bagi kesehatan jantung, meningkatkan kekebalan tubuh serta pencernaan, dan juga meningkatkan kesehatan jantung.
7 Manfaat Sayur Kol Bagi Tubuh yang Tak Disangka-sangka
1. Bagus untuk Kesehatan Jantung
Kol merupakan sayuran yang termasuk pada jenis sayuran cruciferous atau tanaman cole.
Manfaat sayuran kol atau cole tersebut dapat menyehatkan jantung sebab mempunyai senyawa antosianin.
Senyawa tersebut termasuk ke dalam pigmen tumbuhan pada family flavonoid yang mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga : Mau Tau Fakta Tentang Domba? Yuk Simak
2. Manfaat Sayur Kol untuk Kesehatan Otak
Otak adalah organ vital tubuh yang berperan penting.
Tanpa otak yang optimal dan sehat, produktivitas yang baik juga sulit terwujud.
Manfaat sayur kembang kol salah satu jenis sayuran yang dapat meningkatkan kesehatan otak.
Karena di dalamnya ada yodium, antosianin, dan vitamin K.
Ketiga senyawa tersebut mempengaruhi kerja saraf penting pada daya pikir dan konsentrasi.
Sayur kol juga dapat mencegah terjadinya penyakit Parkinson, Alzheimer, serta Demensia.
3. Meningkatkan Kecantikan Wajah
Tahukah anda jika manfaat makan kol mentah dapat membuat kulit wajah semakin cantik?
Terdapat kandungan anti oksidan, sulfur, serta antosianin yang mempunyai peran penting terhadap wajah.
Semua kandungan tersebut dapat mencegah penuaan, seperti kerutan, flek-flek pada kulit wajah, dan lainnya.
Selain itu, bermanfaat dalam mencegah dan mengatasi terjadinya jerawat.
Memakan sayur kol setiap harinya yang disarankan yaitu sebanyak 250 gram.
Baca Juga : Jarang Diketahui, Kandungan Gizi Kentang Inilah yang Bisa Mengurangi Risiko Kanker!
4. Baik untuk Kesehatan Tulang
Sayur kol putih adalah sumbernya kalsium dan vitamin K.
Keduanya sangat baik dalam menjaga kesehatan untuk ibu hamil.
Manfaat sayur kol bagi ibu hamil juga dapat membantu tumbuh kembang tulang pada janin.
Itulah alasan kenapa ibu hamil membutuhkan asupan kedua senyawa tersebut lebih banyak.
5. Manfaat Sayur Kol untuk Saluran Pencernaan
Saluran pencernaan yang sehat dapat menjaga tubuh dan sebaliknya.
Meskipun sayur kol banyak menghasilkan gas, namun manfaatnya bagi saluran pencernaan tidak boleh anda lupakan.
Sayur kol kaya dengan serat dan kandungan gizi lainnya.
Jadi, zat-zat tersebut dapat mengatasi masalah sembelit pada tiap orang hingga meningkatkan pergerakan usus yang sehat.
Baca Juga : Berikut Ini Adalah Cara Ternak Sapi Dengan Benar Simak Yukk!
6. Bagus untuk Rambut
Manfaat sayur kol putih selanjutnya adalah untuk kesehatan rambut.
Kubis mempunyai kandungan belerang yang membuat rambut menjadi kuat, jadi mencegah dari kerontokan dan rambut kering.
Kandungan anti oksidan di dalamnya menjadikan rambut anda lebih sehat, halus, serta berkilau.
Anda dapat membuat jus sayur kol untuk dijadikan masker rambut olahan sendiri di rumah.
7. Manfaat Sayur Kol untuk Diet
Terakhir, sayuran kol layak dikonsumsi bagi yang tengah melaksanakan program diet.
Baik diet ketat ataupun ringan.
Kandungan phytonutrient sulforaphane pada kubis membantu memperlancar pencernaan.
Terdapat juga asam folat dan vitamin C yang baik bagi kesehatan tiap orang.
