 |
| Bahaya Memakan Sayur Tanpa di Cuci |
Hai, kembali lagi bersama penulis yang akan membahas seputar dunia pertanian, perkebunan, pertanian dan juga perternakan. Beberapa orang yang telah pahami dan sadar akan bahaya keracunan sebab bila tidak membersihkan daging secara benar saat sebelum dimakan. Tetapi sayang, banyak orang tidak pahami akan bahaya tidak membersihkan sayur saat sebelum dimakan.
Bukan sebatas membersihkan, tetapi kamu harus juga pahami cara yang pas dalam bersihkan sayurmu saat sebelum dimakan. Janganlah sampai, badan terkena penyakit beresiko sebab sayur yang kamu makan tidak bersih.
Dikutip dari KlikDokter, dr. Atika menuiskan jika membersihkan sayur sebuah perlakuan yang membuat makananmu terlepas dari bakteri Eschericia coli dan Toxoplasma gondii. Ditambahkan, membersihkan sayur dapat hilangkan tersisa pestisida yang mungkin melekat.
Bermacam dampak kesehatan dapat tampil bila kamu tidak membersihkan sayur secara baik. Dimulai dari yang memiliki sifat periode pendek seperti infeksi aliran cerna karena kuman, sampai dampak periode panjang yang akut.
BACA JUGA:
Cara Membuat Kolam Apung Keramba Untuk Budidaya Ikan
Cara Menanam Sayur Organik di Rumah bagi Pemula
7 Fakta Unik Terbaru dari Kepiting yang Tak Pernah Kamu Pikirkan
Karena akut tidak membersihkan sayur ialah penimbunan pestisida pada tubuh. Janganlah sampai meleng dan memperoleh bermacam penyakit, baca artikel selengkapnya di sini. Yok, perduli dengan kesehatan badan!
Ingat 4P Saat sebelum Konsumsi Buah dan Sayur
Saat sebelum konsumsi buah dan sayur, lakukan 4P di bawah ini supaya terlepas dari keracunan makanan.
Penyeleksian buah dan sayur
Cermatlah ketika menentukan buah dan sayur di pasar atau supermarket. Tidak boleh pilih produk yang terlihat telah mulai hancur atau busuk. Beberapa supermarket sering jual buah dan sayur yang sudah dipotong 1/2 sisi, lalu dibuntel dengan plastik kedap udara seperti semangka, melon, atau kol. Saat beli buah dan sayur itu, yakinkan Anda pilih produk yang ditaruh di alat pendingin. Check juga tanggal kedaluwarsanya.
Simpan buah dan sayur pada plastik berbelanja atau tempat kulkas Anda yang lain dari tempat daging mentah atau makanan laut.
Pencucian dilaksanakan di rendaman air
Sesampai di dalam rumah, cuci buah dan sayur buat melenyapkan kuman pada buah dan sayur. Umumnya kuman bersembunyi di tanah yang melekat di kulit buah dan sayur. Jadi, bersihkan tanah dari permukaan buah dan sayur sangat penting.
Membersihkan buah dan sayur disarankan dilaksanakan dengan memendamnya di tempat berisi air. Seka semua permukaan buah dan sayur. Ingat, tidak boleh membersihkan buah dan sayur dengan sabun atau deterjen. Utamakan membersihkan buah dan sayur yang paling kotor lalu langsung basuh di bawah air bersih yang mengucur.
Membersihkan buah dan sayur berlaku bila Anda pengin kupasnya. Kulit buah dan sayur yang kotor dapat menebarkan kuman dari permukaan kulit ke buah atau sayur waktu pengupasan.
Sesudah dicuci, keringkan dengan handuk bersih atau tisu. Buah dan sayur juga siap untuk dimakan atau diolah.
Penyimpanannya harus pada tempat dingin
Bila Anda punya niat simpan buah dan sayur sesudah dicuci, persiapkan tempat yang bersih. Simpan dalam kulkas. Simpan buah dan sayur di almari pendingin bermanfaat untuk jaga kesegaran dan keamanannya untuk dimakan kelak.
Proses secara benar
Aspek khusus saat pengin memroses buah dan sayur ialah kebersihan tangan, karena itu janganlah lupa membersihkan tangan sampai bersih sebelum dan setelah memrosesnya.
Tidak boleh pakai perlengkapan dapur yang serupa saat Anda memroses daging mentah atau makanan laut untuk menghindar kontaminasi. Atau, untuk mengirit pengeluaran, Anda bisa juga membersihkan bersih perlengkapan itu sama air hangat dan sabun.
Kecuali lakukan 4P, ada sesuatu hal penting yang perlu Anda lihat yakni selalu menjaga kebersihan dapur untuk jaga makanan terlepas dari kuman. Janganlah lupa untuk bersihkan kulkas Anda dengan teratur. Saat sebelum membersihkan buah dan sayur, yakinkan untuk membersihkan tangan sampai bersih sebab semuanya yang Anda suguhkan terkait langsung dengan ke-2 tangan Anda.
Oke sekian yang bisa penulis sampaikan, jika ada pertanyaan silahkan beri komentar saja dibawah. Sekian dan terima kasih.
