![]() |
| Lobster Air Tawar |
Memilih Induk Lobster Berkualitas
Untuk cara mengetahui induk lobster yang berkualitas adalah dengan tidak memilih lobster yang sedarah atau inbrend. Peternak juga harus memilih lobster dengan tampilan menawan. Warna lobster harus terlihat cerah dan segar dengan usia minimal 6 bulan. Semakin besar fisiknya semakin baik fungsinya sebagai indukan budidaya lobster.
Media Lobster Air Tawar
Untuk medianya bisa beragam mulai dari kolam plastik, fiber, semen, dan tanah. Agar lebih mudah dan tidak mengeluarkan banyak biaya, biasanya peternak menggunakan media kolam tanah. Sebelum meletakkan indukan lobster, kolam wajib dibersihkan terlebih dahulu. Pastikan ukuran media pembenihan minimal sekitar 1 x 0,5 x 25 cm.
Cara Mengawinkan Lobster
Kumpulkan indukan jantan dan betina lobster menjadi satu dalam media akuarium yang berukuran 1 x 0,5 meter tinggi 25 cm. Lobster betina mempunyai kebiasaan mencari kecocokan, jika betina tidak merasa cocok untuk kawin dengan jantan yang sudah disiapkan, lobster tersebut tidak akan kawin. Satu lobster jantan dapat membuahi 30 ekor lobster betina, karena dalam perkawinan tersebut lobster betina lebih dominan dalam memilih pasangan yang cocok. Jadi pada satu media taruhlah 5 ekor lobster betina dn 3 lobster jantan, apabila hanya ada 1 ekor lobster jantan yang disediakan pada akuarium, kemungkinan ke 5 lobster betina untuk kawin dan bertelur semua menjadi lebih kecil. Di dalam media aquarium siapkan pipa paralon dengan diameter 2 inci dan panjang 20 cm, pipa paralon itu digunaan untuk pembuahan telur yang dikeluarkan lobster betina yang dibuahi oleh lobster jantan. Lobster betina akan sudah bisa bertelur sekitar setelah dua minggu indukan dipertemukan. Lobster dengan ukuran 4 inci bisa menghasilkan 200-300 butir telur dalam satu indukan.
Baca Juga:
Untuk proses pembesaran lobster air tawar, peternak bisa memilih dua cara, yaitu melalui media akuarium atau kolam terbuka. Sebelum menyimpan bayi lobster di dalam akuarium atau kolam terbuka, pastikan kedua medianya sudah dibersihkan dan dikeringkan, sehingga tidak terkontaminasi dari zat beracun. Zat beracun yang mengkontaminasi media pembesaran lobster bisa-bisa mengakibatkan cacat atau kematian. Agar budidaya lobster lancar dengan hasil yang menguntungkan, peternak harus memastikan pH air berada pada 7 sampai 8, dengan kadar oksigen 4 ppm, dan suhu air 26 sampai 30 derajat Celsius.
Pemberian Pakan
Pemberian pakan dilakukan teratur sehari dua kali pada pagi hari dan menjelang sore hari. Untuk jenis pakannya gunakanlah kombinasi antara pellet dan nutrisi. Hal ini dimaksudkan agar budidaya lobster bisa lebih hemat namun kualitasnya tetap terjaga. Nutrisi yang dapat digunakan sebagai pakan lobster seperti ketela pohon parut, jagung basah parut, dan beberapa sayuran lainnya. Nah, bila Anda menggunakan kolam tanah untuk budidaya lobster, nutrisi bisa didapat dari tumbuh-tumbuhan atau plankton yang ada dalam kolam.
Pengendalian Hama
Cangkang keras lobster mampu menghindarkan dirinya dari serangan hama. Meski begitu anda harus tetap memperhatikannya dan tetap waspada akan serangan hama yang bisa saja tiba-tiba terjadi khususnya ketika mendekati musim panen.
Pemanenan Lobster
Lobster bisa dikonsumsi ketika usianya berkisar antara 6-8 bulan atau ketika beratnya mencapai 10-12 ekor perkilogramnya. Ukuran ini merupakan ukuran standar.
Cara Perawatan Lobster Air Tawar
Merawat lobster air tawar bukanlah hal yang sulit namun dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan yang ekstra. Beberapa perawatan untuk budidaya lobster yang harus dilakukan antara lain:
- Pemberian makan lobster yang teratur yakni 2 kali dalam sehari, setiap pagi dan menjelang sore.
- Membersihkan saringan/filter dari kotoran atau sisa makanan lobster yang telah mengendap
- Menjaga aerator/gelembung udara bekerja dengan baik
- Mengganti air kolam dengan tidak menguras seluruh isi kolam (sisakan kira-kira ¼ bagian). Hal ini bertujuan agar lobster tidak kaget dengan perubahan suasana didalam kolam. Bila hal ini terjadi, lobster akan lebih cepat berganti kulit dan bisa menjadi sasaran dari lobster yang lebih perkasa darinya.


